Gıda Gazları

Gıda Gazları

Gıda ürünleri geçtiği birçok proses sonrasında paketleme işlemine tabi tutulur. Paketleme işlemi gıda ürünlerini fiziksel olarak kirlenme vb. dış etkenlere karşı korumasının yanında paket içerisindeki gaz atmosferi tek veya karışım halinde CO2, N2 ve O2 gazları ile değiştirilmesi ile gıda ürünlerinin raf ömürlerini arttırmada doğal yollar ile ciddi katkılar sağlamaktadır. Bu proses MAP (modifiye atmosfer paketleme) olarak adlandırılmaktadır.

Sol Group – Vega Gaz olarak alanında uzman mühendis kadrosu tarafından hazırlanan; Et ve et ürünleri, Ekmek ve unlu mamüller, Deniz ürünleri ve Meyve ve Sebze'lerin MAP ile paketlenmesi için ALISOL serisi gazlarımız ile müşterilerimizin ihtiyaçlarına yönelik en uygun çözümlerimizi sunmaktayız.